Pandalus Recept
Fiskarens Krabbsallad
2-4 Portioner
Produkter Från Pandalus
Typ av recept: Tillbehör
Ingredienser
| 2 | Äggulor, Hårdkokta |
| 3-4 msk | Citron, Pressad |
| 1 tsk | Fransk Senap, Osötad |
| 2 | Krabba, Kokt |
| 1/2 dl | Olivolja |
| Salt | |
| 1 | Vitlöksklyftor |
Tillagning
Rensa krabborna och dela köttet i mindre bitar. Stöt vitlöksklyftan med salt i en mortel. Tillsätt äggulor och senap och blanda. Blanda i olivolja till konsistensen är smidig. Blanda dressingen och krabbköttet och servera. Gott på toast.
