Pandalus Recept
Het Skagen
8 Portioner
Produkter Från Pandalus
Typ av recept: Huvudrätt
Ingredienser
| 2 msk | Capris, Avrunna |
| 2 msk | Chilisås |
| 1 msk | Citron, Pressad |
| 1 dl | Créme Fraiche |
| 1/2 krm | Currypulver |
| 1 krm | Kajennpeppar |
| 1/2 dl | Majonnäs |
| 1 msk | Mango Chutney, Finhackad |
| 1 msk | Pepparrot, Riven |
| 1 msk | Persilja |
| 1 kg | Räkor, med skal |
| 1 | Salladshuvud |
| 1/2 msk | Worcestersås |
Tillagning
Blanda ihop allt utom räkor, persilja och sallad. Skala räkorna och blanda försiktigt ned såsen. Ställ i kylen under några timmar. Servera på strimlad sallad eller toast med finhackad persilja över.
