Krämig guacamole halloween-style

Krämig guacamole halloween-style

Gör tacokvällen lite roligare genom att servera guacamolen i en karvad pumpa till halloween. Tillsammans med vannameiräkor och annat småplock blir det kusligt gott!

Tillbaka till recept

Du behöver

Antal portioner: 4

Guacamole

  • 4 st avokados
  • 1 liten rödlök, finhackad
  • 1 liten tomat, finhackad
  • 1/2 dl persilja, finhackad
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 1/2 tsk chiliflakes
  • 1 tsk spiskummin
  • Salt och peppar
  • Några droppar lime

Övrigt

  • 200 g Pandalus vannameiräkor
  • 2-3 salladslökar, skivade
  • Chili, skivade
  • Kruksallad
  • Smulad salladsost
  • ½ gurka skuren i kuber
  • 1 tomat och 1 rödlök, finhackade och ihopblandade med lite olivolja, salt och peppar
  • Chilimayo
  • Nachos
  • Tortillabröd

Gör så här

  1. Mixa avokadon slät

  2. Lägg i övriga ingredienser tills allt blandats ihop

  3. Servera i en pumpa och dippa med nachos samt gör tortillas  fyllda med vannameiräkor och annat gott, förslagsvis ingredienserna ovan.