Bröd med skagenröra toppade med sikrom

Bröd med skagenröra toppade med sikrom

Ett snabbt och enkelt alternativ till kött i korvbrödet som passar perfekt till grillningen.  Sätt bara på grillen, grilla brödet snabbt, fyll med skagenröra och toppa med sikrom!

Tillbaka till recept

Du behöver

Antal portioner: 4

  • 80 g Pandalus sikrom
  • 500 g Pandalus räkor, grovt hackade eller hela
  • 1/2 rödlök, finhackad
  • 3 msk majonnäs
  • 4 msk crème fraiche
  • Gräslök, finhackad
  • Salt och peppar
  • 4 st korvbröd

Gör så här

  1. Tina sikrom och räkor

  2. Blanda ihop räkor, rödlök, majonnäs, crème fraiche, gräslök, salt och peppar till en skagenröra och ställ i kylen

  3. Sätt på grillen och grilla korvbröden så att de får en fin yta

  4. Låt svalna lite grann

  5. Fyll bröden med skagenröra och toppa med sikrom och finhackad gräslök!