Enkla räksnittar
Med dessa snittar får du en munsbit med enkla smaker som gifter sig fantastiskt.
Du behöver
6 snittar
- Cirka 12 räkor
- 1/2 rödlök
- 1/2 knippe gräslök
- 1 dl crème fraiche
- 1 Citron
- Salt och peppar
- Spritspåse
- Skedar eller mini serveringsfat
Gör så här
- Tina räkorna och skala dem därefter
- Finhacka rödlöken och klipp gräslöken i små bitar
- Blanda ihop crème fraiche, salt, peppar och några droppar citron
- Skär citronen i små trekanter
- Servera allting i skedar eller på mini serveringsfat