Gurkbåtar med räkor och koriander

Gurkbåtar med räkor och koriander

Krispiga och fräscha snittar som passar perfekt som tillbehör till fördrinken. 

Dela på facebook

Du behöver

ca 20 snittar

Gör så här

  1. Tina räkorna och skala dem

  2. Skär gurkorna på mitten och gröp ur hela kärnhuset med en sked

  3. Hacka räkorna i mindre bitar

  4. Blanda ihop räkor, koriander, salt, peppar och chiliflakes

  5. Placera räkröran i den urgröpta delen på gurkorna
  6. Toppa med en liten limeskiva och stick igenom en tandpetare så att allting hålls ihop