Lyxig sill med löjrom
Denna lyxiga löjromssill är superenkel att tillaga och blir en garanterad succé på buffébordet!
Du behöver
Antal portioner: 6
- 80 g Pandalus löjrom
- 1 förpackning hela filéer 5-minuterssill, 420 g
- En knippe gräslök
- 1 dl smetana
- 2 msk majonnäs
- Nymald vitpeppar
- Eventuellt lite salt
Gör så här
- Häll av spadet och låt sillfiléerna rinna av väl i en sil. Skär dem i bitar.
- Hacka gräslöken (men spara lite till garnering). Blanda den med smetana, majonnäs och rom.
- Låt stå kallt i minst 3 timmar. Smaka av med peppar och eventuellt salt.
- Garnera med gräslök och servera.