Ostbricka med kräftor
Vad kan bli bättre än ost och kräftor? Tillsammans med ett gott bröd och lite frukter utgör denna ostbricka det perfekta tilltugget!
Du behöver
Antal portioner: 6
- 2×700 g Pandalus färska kräftor från Turkiet
- Färska Aprikoser
- Vindruvor
- Nötter
- Crostini
- Baguette eller ett gott surdegsbröd
Förslag på ostar
- Västerbottenost
- Manchester
- Queso iberico
- Queso de cabra
- Baby bel
- Creamy brie
- Smoked cheese
- Kittost
- Gräddost
Gör så här
Lägg upp allting på en stor bricka eller skärbräda (tänk på att vätskan från kräftorna går in i osten så lägg dem i en skål eller liknande).
Servera gärna tillsammans med ett gott vin eller bubbel.