Meny
Meny
Ostbricka med räkor
En kombination av räkor och goda ostar kan aldrig bli fel! Servera tillsammans med lite bubbel och du har en perfekt myskväll.
Du behöver
Antal portioner: c:a 4
- 1 kg Pandalus räkor
Exempel på ostar
- En riktigt krämig brie
- Chevre
- Babybell
- Manchego
- Iberico
- Västerbottenost
- Castello white with tryffel
- Whiskey Cheddar mature
- Saint albray (kittost)
- Mozzarellabollar
Komplettera med
- Honung
- Fikon- eller annan marmelad efter smak
- Frukt, såsom vindruvor/ päron/ fikon
- Lite råa grönsaker, t.ex. ärtskidor
- Olika kex och kanske något gott bröd
Gör så här
- Tina räkorna efter anvisning på förpackningen.
- Lägg upp ingredienserna på olika fat och servera på en bricka tillsammans med bubbel eller annan god dryck.