Till myset eller minglet vill man ju oftast ha något extra litet tilltugg, här kommer ett perfekt exempel på det! Passar fint tillsammans med ett glas bubbel.

Ordet krustad kommer för övrigt från franskans croustade; en kulinarisk term som betyder ungefär ”skorpa” eller ”pajskal”. Krustader kan göras på många olika sätt och för många olika ändamål – en gemensam nämnare är dock att de gräddas som små skålar, och kan därefter fyllas med diverse godsaker!